子供がげりの時に食べさせたい食事

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gerisyokuji

子供が病気になった時、熱は下がっても下痢はなかなか治らない事が多くあります。そんな時、少しでも早く下痢を治してあげるには、どのような食事が役立つのでしょうか。下痢で辛い子供に食べさせてあげたい食事の例をいくつかご紹介します。


下痢の原因

下痢の原因には、細菌性の下痢・ウィルス性の下痢などの急性下痢と、吸収不良症候群・過敏性腸症候群・腸炎後症候群などの持続性下痢があります。

<細菌性の下痢の特徴>

嘔吐・発熱・腹痛などの症状と共に、水溶性や粘液性の下痢の症状が出ます。細菌の種類によっては、血便が出る事もあります。

<ウィルス性の下痢の特徴>

ノロウィルスやロタウィルスなどが原因で起こるウィルス性の感染症が原因で起こる下痢の場合には、突然の嘔吐や下痢で始まり、下痢は数日~1週間程続きます。白色便性下痢症という、白っぽい下痢便が出る症状は有名です。その他に、黄色っぽい水溶性の下痢便が出ます。


下痢の時はどんな食事がいいの?

・下痢の時には、脱水症状に陥りやすいので、食事から水分補給もできるようなものが良いでしょう。(おかゆ、スープなど)

・腸を刺激しないように、量は少量にしましょう。

・牛乳は避けましょう。腸の機能が落ちている時には、牛乳の乳糖を分解する機能も落ちているからです。

・乳児の場合には、いつもより薄めて与えましょう。ミルクの乳糖が気になる場合には、主治医に相談してみて下さい。

・水分補給も少しづつ行いましょう。また、コーヒーやコーラなどのカフェインを含む飲み物は、欲しがっても与えないようにしましょう。


下痢の時にオススメの食事

クックパッドに載っている、下痢の子供に食べさせたいおかゆのレシピをご紹介します。

<子どもも大好き!食べる風邪薬粥>

材料(1人前)

・お米 半合 

・お出汁(カツオと昆布) 3合分 

・大根 5cmくらい 

・大根の葉 5cmくらい

・白ネギ 10cmくらい  

・鶏胸挽き肉 20g 

・蓮根(すりおろす) 5cmくらい 

・生姜(すりおろす) 1欠片(チューブ1cm) 

・塩 適量 

・醤油 少々 

※ゴマ油 (お好みで)

作り方

  1.   お米を研いでザルにあけておく。
  2.   大根を小さいサイコロ状に切る。大根の葉もあれば白ネギと一緒にみじん切り、蓮根と生姜をすりおろす。
  3.   お鍋にお米と大根、白ネギを入れ、お出汁を注ぎ、塩をひとつまみ入れて軽く混ぜ、強火にかける。
  4.   沸騰したら弱火にしてコトコト15分。鶏ひき肉をパラパラ入れ、大根の葉、蓮根と生姜を入れて更に10分。
  5.   塩や醤油を垂らして味を整えれば完成。ゴマ油を1滴垂らすと香りが最高。

6.お出汁が足りないと感じたら、適当に足してください。お出汁には荒削りのカツオ節を使ってます。

7.味付けを塩や醤油ではなく、お味噌にしたり、最後に溶き卵を入れても美味しいです。

8.残ったお粥はお出汁と調味料を足して温めれば、また美味しく食べられます。

このレシピなら、野菜を柔らかく煮込んであり食べやすそうなのでオススメです。このレシピで子供が体調不良の時に食べると不思議と元気になるという。


子供が下痢の時の注意点

<※自己判断で下痢止めを使わないこと>

市販の下痢止めを常備薬をして持っていたとしても、細菌やウィルス感染による下痢の場合には勝手に使用する事は控えてください。下痢は細菌やウィルスを体外に排出する為に起こっている症状ですから、無理やり止める必要はありません。

脱水症状が心配な場合には、小まめに水分を補給する事を心がけ、食事からも水分を摂取できるものを食べさせましょう。

病院から処方された薬をしっかりと飲む事と同時に、食べやすく栄養のある食事で自然治癒力をサポートしましょう。


まとめ

子供が下痢の時に食べさせたい食事
下痢の原因
下痢の時はどんな食事がいいの?
下痢の時にオススメの食事
子供が下痢の時の注意点

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